густо посажены помидоры в теплице что делать
6 грубых ошибок при выращивании томатов. Как все исправить
Ошибки при выращивании томатов допускают почти все садоводы. Некоторым все-таки удается похвастаться завидным урожаем — и дело даже не в знании каких-то особенных секретов, доступных лишь избранным. Все на самом деле не так уж сложно — выбор подходящего сорта и правильная агротехника. Но некоторые не дотягивающие до идеала результаты можно исправить. Расскажем, как это сделать.
Если ошибку исправить вовремя, можно получить достойный урожай
Что важно знать о томатах
Томат — одна из самых популярных овощных культур. Ежегодно появляются новые сорта и гибриды, а это дает простор для садовых экспериментов. Ведь трудно устоять перед искушением посадить несколько совершенно разных томатов — и проверенных, и новых. Уже давно привычны сорта с малиновыми, желтыми или почти черными плодами, перестали удивлять зеленоплодные разновидности. А какое богатство форм и размеров плодов! Плюс к этому есть немногочисленные сорта с нестандартной формой листвы. Одни томаты идеально подходят для цельноплодного консервирования, другие — для свежих салатов. Ну как тут ограничишь себя в выборе!
Как удержаться, когда такой выбор!
Томаты различаются и по высоте. Среди них есть и гиганты ростом до 3 м и более, и крошки не выше 30 см, обычно выращиваемые в контейнерах. Как правило, низкорослые сорта (высотой не более метра) созревают раньше. Низко- и среднерослые томаты называют детерминантными. Рост их ограничен биологическими особенностями — рано или поздно на верхушке закладывается цветочная кисть, и «набор высоты» прекращается. А вот высокие — индетерминантные — сорта могут расти, пока не упрутся в потолок теплицы или пока не погибнут от осенних холодов. Их рост сдерживают с помощью прищипки и формирования.
«Деты» и «индеты» — разница очевидна
1. Ошибка в сроках посева и посадка цветущей рассады
Сроки посева зависят от сорта и условий вашей местности. Томаты боятся малейших заморозков, поэтому их высаживают в открытый грунт, когда окончательно минует эта угроза. Примерные сроки для средней полосы — начало июня. Если вы выращиваете томаты в теплице, то все зависит еще и от материалов, из которых она изготовлена. Так, в теплице из поликарбоната растениям всегда теплее, а пленочная даст выигрыш в лучшем случае в пару градусов. Если стоит холодная погода, то томаты — уроженцы тропиков — останавливаются в росте. Частично решает проблему дополнительное временное укрытие — например, нетканым материалом.
Скорость роста рассады пропорциональна высоте взрослых растений. Индетерминантные сорта всегда будут обгонять «детов», а если этого не происходит, есть вероятность того, что в пакетике оказались семена другого сорта.
Высокорослые сорта будут обгонять «детов» в скорости роста
Если рассада намеревается зацвести на подоконнике, а вы еще не готовы перевозить ее на дачу или условия не позволяют высадить ее на грядку, постарайтесь чуть ограничить ее комфорт. Перенесите в прохладное и чуть менее освещенное место (но не нужно устраивать «темную»), немного сократите полив. Это поможет, если до переезда осталось совсем немного времени. Томаты приживаются даже при посадке и пересадке в цветущем состоянии — но для них это большой стресс, который выражается в приостановке роста, а иногда растения даже сбрасывают цветки и листья.
Как правило, на постоянное место отправляется рассада в возрасте 45-50 дней (но всегда смотрите рекомендации производителя на пакетике с семенами). У нее имеется несколько хорошо развитых настоящих листьев, могут закладываться первые бутоны, сами растения темно-зеленые и коренастые. Если все выглядит именно так — поздравляем, вы справились идеально. Однако на практике так происходит не всегда.
Идеальные крепыши
2. Вытягивание рассады и режим освещения
Часто рассада, выращенная в городской квартире, получается вытянутой и бледной. При транспортировке на дачу такие растения с большей вероятностью могут повредиться. И даже при том, что томаты обладают феноменальной способностью к укоренению, «слабаки» будут хуже адаптироваться на новом месте.
Чрезмерно вытянутую рассаду сажают с заглублением, лежа или по кольцу. На части стебля, оказавшейся под землей, вскоре образуются дополнительные корни. Но сначала растения будут адаптироваться. От резкого перемещения на более яркий свет они могут даже получить солнечные ожоги, поэтому надо притенить грядку нетканым материалом на несколько дней. Разумеется, для корнеобразования необходима хорошая влажность почвы.
Вытянувшуюся рассаду томатов сажают с заглублением
Любой рассаде нужно хорошее освещение — томаты не исключение. Если есть возможность досветки растений фитолампой — прекрасно, если нет — «выгуливайте» подросшие растения на освещенном балконе, когда позволяет погода. На ярком свету образуется больше хлорофилла — а при перемещении не привыкшей к достаточному освещению рассады из квартиры на дачу ей нужно время на то, чтобы его синтезировать. В этот период ей нужны силы еще и на проникновение корнями в почву. Только после этого растения тронутся в рост. У крепкой, хорошо развитой рассады все это проходит быстрее и более безболезненно.
Хилая рассада адаптируется на грядке намного дольше
Существует два основных способа, препятствующих дальнейшему вытягиванию рассады. Первый — поместить ее в более прохладное и более освещенное место. Томатам будет вполне комфортно при +18. +22°C. Если на новом месте рассаде не хватает света, она к нему стремится, а следовательно — вытягивается. Прохлада немного затормозит ростовые процессы. Но не у каждого в квартире найдется такое место.
Второй — своевременно обработать рассаду препаратами из группы ретардантов (французское слово retard означает «задержка», «опоздание»), которые предотвращают вытягивание на клеточном уровне и способствуют формированию мощного кустика.
Если обработку регуляторами роста начать вовремя, с момента образования 2-4 листьев, то рассада не вытянется
На томатах отлично работает препарат «Рэгги». Замедляя активный рост надземной части, он также стимулирует рост корневой системы.
Регулятор роста растений «Рэгги» предназначен для предотвращения вытягивания рассады. Кроме этого, он активизирует развитие корневой системы, увеличивает толщину стебля и способствует формированию мощного приземистого куста.
Применение очень простое: 1 мл средства растворяют в 1 л воды и проводят опрыскивание или полив рассады томатов и перцев. Первое опрыскивание — в фазе 2-4 листьев, второе и третье — с интервалом 5-8 дней. Полив растений под корень необходим в фазе 3-4 листьев.
Рассаду капусты поливают под корень три раза с интервалом 7 дней, начиная с появления семядольных листьев.
3. Чрезмерный полив
Есть мнение, что чем больше воды льешь, тем слаще будут томаты. Но так ли это? Плоды становятся слаще от накопления в них сахаров. Количество сахара зависит от сорта. Некоторые генетически более сладкие, чем другие. Среди них лидируют мелкоплодные — некоторые настолько сладкие, что с ними можно пить чай. Не случайно в некоторых странах вспомнили о том, что с точки зрения ботаники плод томатов — ягода, и поэтому выкладывают их на витрину с фруктами, а не с овощами. Вода в достатке действительно нужна для всех без исключения физиологических процессов, но на накопление сахаров существенно влияет количество света — чем больше его, тем слаще «ягодка».
Почва под томатами должна быть влажной, а воздух — сухим
Полив должен быть равномерным: томаты не любят влажного воздуха, но почва обязана быть влажной. В режиме «дачника выходного дня» они обычно получают ударный полив в субботу-воскресенье, а в будни почва подсыхает. Это может привести к взрывному росту плодов и, следовательно, к растрескиванию. Кроме того, избыточная влажность способствует развитию грибных болезней.
4. Загущенная посадка
Томаты не любят загущения, тогда они затеняют друг друга, урожай уменьшается, да и корням приходится конкурировать за питательные вещества. Оптимальные расстояния между кустами указаны в описании сорта на пакетике с семенами. И эти рекомендации нельзя игнорировать. Схема посадки может быть разной в зависимости от места, которым вы располагаете, и удобства ухода за посадками, но всегда ориентируйтесь на количество экземпляров, высаженных на 1 м². Можете взять на заметку такие средние данные.
Слишком плотная посадка, как и избыточная влага, способствует быстрому распространению заболеваний. У томатов бывают различные пятнистости и гнили, но самый страшный враг — паразитический гриб фитофтора. Фитофтороз может буквально выжечь всю теплицу за пару дней, а потом перекинуться на картофель. Или наоборот. Он поражает все надземные части растений, включая плоды.
Фитофтороз действует быстро и беспощадно
Для развития грибных болезней нужна высокая влажность воздуха, поэтому вспышки фитофтороза обычны в дождливые годы — а также в августе, когда в холодные ночи на надземных частях растений конденсируется роса. Сортов томатов, устойчивых к фитофторозу, не существует.
Существенно снизить скорость распространения заболевания помогает мульчирование, в этом случае влага остается в почве. Так микроклимат в теплице становится ближе к идеальному для томатов — влажная почва, но сухой воздух. Кроме того, развивается полезная микрофлора, которая сдерживает рост фитофторы. Но если напасть уже случилась, придется воспользоваться химическими препаратами. Борьба будет более успешной, если вы вовремя проводили профилактические обработки.
Мульчирование помогает создать микроклимат, при котором фитофтороз может не развиться
Фунгицид широкого спектра действия «Ордан», применяемый на различных овощных культурах, помогает справиться с фитофторозом на томатах. Чтобы лекарство не было хуже болезни, важно правильно соблюдать концентрацию.
«Ордан» — незаменимое лекарство от болезней томатов, огурцов и картофеля. Характеризуется уникальным сочетанием двух активных веществ. Обладает профилактическими, защитными и искореняющими свойствами. Не вызывает привыкания у возбудителей болезней. Препарат действует комплексно:
— убивает споры гриба, с помощью которых происходит массовое заражение растений,
— останавливает распространение заболевания,
— угнетает и искореняет возбудителей инфекции, локализуя ее.
Для профилактики фитофтороза рассаду томатов опрыскивают на стадии появления 4-6 настоящих листьев. Обработку инфицированных растений проводят не позднее 2 суток после появления первых признаков болезни. Последующие — с интервалом в 7-10 дней.
5. Неправильное место посадки
В открытом грунте принято сажать детерминантные томаты, то есть те, которые сами ограничивают свой рост. А «индеты» лучше поселить в теплице. Но это не всегда так, ведь в обеих группах существуют универсалы. И в той, и в другой группе также есть и ранние, и среднеранние, и более поздние томаты разного назначения, формы, размера и вкуса. Есть еще одна подгруппа супердетерминантных сортов, которые очень скоро останавливаются в росте, очень быстро созревают, не требуют никакого пасынкования и формирования. Их сажают в контейнерах и даже выращивают в домашних условиях в любое время года.
При выборе сортов и места для посадки руководствуйтесь условиями вашего участка. Если у вас нет высокой теплицы и возможен только вариант с временным укрытием или парничком на дугах, не тратьте деньги (по крайней мере, пока) на сорта и гибриды для теплиц. Как правило, они более высокорослые, и укрыть их проблематично, а еще им нужно больше тепла, чтобы плоды завязались и вызрели.
Индетерминантным сортам будет лучше в теплице
Есть детерминантные сорта, предназначенные для выращивания в теплице. Если их посадить в открытом грунте — они не проявят себя по максимуму, и чем холоднее лето, тем больше будет заметна разница в урожайности.
Впрочем, нередко рассада для теплицы выращивается с запасом, и, когда место в ней заполнено, а выбросить излишки жалко, их отправляют на грядки под открытым небом. И урожай с них собрать вполне возможно. Не забудьте поставить подпорки: высокие сорта нуждаются в опоре и в открытом грунте тоже.
Детерминантные сорта лучше всего выращивать в открытом грунте
Если сорта, предназначенные для открытого грунта, посадить в теплице, то они, скорее всего, будут развиваться довольно бурно: этому способствует более высокая температура и влажность. Нередко они вырастают вдвое-втрое больше заявленной высоты. Но ждать двойного урожая при этом не стоит: растение расходует много сил на рост. К тому же максимальная урожайность с квадратного метра и количество плодов на растении обусловлены генетически. Больше возможного — не вырастет.
6. Упущенные пасынки
Пасынки — это боковые побеги, возникающие в пазухах листьев. Большую часть пасынков нужно удалять как можно раньше. Допустимо оставить 1-2 самых крупных и удачно расположенных. В случае детерминантных сортов, как правило, это самые нижние. Это называется «сформировать в 2-3 стебля». Оставленные пасынки интенсивно растут и способствуют загущению. Но есть и плюс — на них тоже могут формироваться цветы и плоды (несколько позже, чем на основном стебле), что приводит к удлинению периода потребления.
Индетерминантные сорта чаще всего формируют в один стебель, когда все пасынки удаляются. Ориентируйтесь также на рекомендации производителя семян — в описании сорта обычно указывается оптимальный способ формирования растения. Не пасынкуют только супердетерминантные (карликовые) сорта: это слишком ювелирная операция — да и нет необходимости.
Большую часть пасынков надо удалять как можно раньше
Теоретически крупные пасынки можно укоренить в воде и посадить в грунт — если рассады было мало и если речь идет о теплице, где период потребления заведомо больше.
Даже если вы упустили пасынки, решение есть. Признаться, у многих огородников рука не поднимается удалить цветущий пасынок. Возможно, это и не нужно. Укоротите его верхушку над хорошо развитой кистью, или отступите 1-2 листа. Остальные пасынки лучше удалить. Чтобы посадки хорошо проветривались, стоит срезать и нижние листья. Делайте это постепенно, но помните, что, когда плоды уже заметного размера, должны быть удалены все нижние листья до первой кисти.
Нижние листья к моменту налива плодов должны быть удалены
Жирование томатов в теплице, как бороться, отзывы
Не всегда мощные кусты помидор, густо покрытые сочной, темно-зеленой листвой, радуют овощевода-любителя. Быстрое увеличение вегетативной массы чаще всего говорит о том, что помидоры жируют и можно остаться без урожая.
Признаки жирующего томата
Чаще всего с проблемой жирования сталкиваются овощеводы, выращивающие томаты в теплицах. Огрехи агротехники сильнее сказываются на растениях защищенного грунта. Термином «жирование» обозначают аномалию в развитии помидор, которая проявляется симптомами:
Справка. Ваши томаты жируют, если цветочных кистей мало и они слабо развиваются.
Проблема жирования – следствие чрезмерного ухода: бессистемного использования удобрений, избыточных поливов. Главным симптомом жирования считают появление на макушке плотных, скрученных листьев на кустах с толстыми стеблями. Низкорослые детерминантные сорта с короткими кистями жируют реже, чем томаты индетерминантного типа.
Как выяснить причину
Нужно проанализировать, насколько правильно ведется уход за растениями в теплице (открытом грунте), чтобы выяснить точные причины жирования. На контроль нужно взять:
Интенсивное выращивание в теплице монокультуры требует ежегодного восполнения плодородия грунта. Внося осенью (весной) органические удобрения, нужно соблюдать нормы. Для каждого типа почвы они свои. Одна из причин избыточного роста побегов и отсутствия плодов передозировка удобрений в почве: перегноя, компоста, карбамида.
Справка. Томаты поливают не больше 1-2 раз в неделю. Частоту поливов корректируют в соответствии с погодными условиями.
Через две недели после пересадки рассаду начинают подкармливать азотными удобрениями. Вызывают жирование слишком частые корневые и внекорневые подкормки (мочевиной, аммиачной селитрой, настоем травы или коровяка), использование растворов высокой концентрации. Перекормленное азотом растение все силы пускает на развитие побегов, листьев, корневой системы, а на формирование бутонов, завязей плодов их не остается.
Микроклимат
Повышенный уровень влажности и недостаток света тоже провоцируют избыточный рост побегов. Растения получают мало солнечного света по ряду причин:
Повышенная влажность почвы тормозит формирование мощной корневой системы, это негативно сказывается на иммунитете, растения чаще страдают от фитофторы и других грибковых заболеваний.
Плотная посадка ухудшает вентиляцию воздуха в прикорневой зоне, способствует повышенной влажности. Густо посаженные высокорослые кусты индетерминантных томатов затеняют друг друга. Все это плюс хорошо удобренная почва и подкормки заставляют томатный куст жировать: наращивать зеленую массу, формировать поверхностную корневую систему.
Борьба с жированием
Остаться без урожая или начать борьбу с жированием? У дачника есть только два варианта. Если пустить все на самотек и ничего не предпринимать, то помидоров будет мало и урожай не восполнит всех затрат, связанных с покупкой семян, выращиванием рассады, временем, потраченным на уход.
Между тем, есть проверенные способы борьбы с жированием, которые могут восстановить нормальное развитие томатных кустов. Сначала нужно прекратить поливы, как минимум на неделю. Улучшить микроклимат в теплице с помощью регулярных проветриваний.
Следующий этап борьбы − компенсация избытка азота фосфором. Для проведения внекорневой подкормки потребуется приготовить слабый раствор суперфосфата. Кусты обработать вечером после 19-00 или утром до 9-00. Через сутки будут заметны сдвиги в развитии растений.
Эффект от внекорневой подкормки закрепляют внесением под корень жидкого удобрения, приготовленного из вытяжки суперфосфата. Этот препарат в холодной воде растворяется плохо, поэтому вытяжку готовят, используя кипяток (1 л на 100 г двойного суперфосфата), настаивают сутки.
Процесс приготовления и использования рабочего раствора:
Перед каждой корневой подкормкой томаты обильно поливают.
У жирующих томатов, растущих в открытом грунте, придется удалить все нижние листья до первой плодовой кисти, тепличным томатам удалить, помимо этого, часть верхних листьев. Благодаря этой процедуре, цветочные кисти будут получать больше солнечного света, что хорошо отразится на процессе опыления и формирования завязей.
Рекомендуют удалять листья в несколько приемов, растягивая процедуру на 2-3 дня, этим снижают уровень стресса. Удаление пасынков – основной метод борьбы за урожай. Есть низкорослые сорта детерминантного типа, которым эта процедура не нужна. Всем высокорослым томатам нужно проводить удаление пасынков при достижении ими длины 4 см.
На жирующих кустах помидор детерминантного типа нормируют урожай – оставляют в каждой кисти не более 6 завязей. Перечисленные меры помогают остановить излишний рост зеленой массы. Растения начнут расходовать все питательные вещества на цветение, опыление, формирование завязей. Избавить себя от дополнительных огородных трудов можно с помощью профилактических мероприятий.
Профилактика
Выбирая для посадки детерминантные сорта томатов, находят самое простое решение проблемы. Уход за такими кустами проще и жируют они реже. Любителям высокорослых томатов стоит внимательно читать описание сорта. Рассаду высаживать согласно рекомендованной схеме посадок. Куст формировать согласно инструкции (1,2,3 ствола), регулярно удалять пасынки.
Продумать схему внесения удобрений, вовремя прекращать подкормки, содержащие азот. Использовать настой золы для корневых и внекорневых подкормок. Стимулировать цветение с помощью препаратов народными методами (дрожжами, золой, борной кислотой) или промышленными стимуляторами типа Циркон.
Поставьте бочку с бродящим травяным настоем в теплицу, вам будет гарантирован хороший урожай. Томаты будут активно цвести и завязывать плоды.
Обеспечить своим растениям комфортные условия. Для томатов открытого грунта – хорошо освещенный участок, умеренно продуваемый ветром, в теплицах организовать капельный полив, использовать мульчу для поддержания определенной влажности воздуха и почвы, наладить ручное или автоматическое проветривание теплиц.
Заключение
В заключение хочется привести отзывы опытных овощеводов об их способах борьбы с жированием.
Хочу поделиться своими способами от жирования томатных кустов. Они достаточно простые. Удобряю монофосфатом калия, вношу под корень и обрызгиваю по листу. Обрываю листья. Почва у меня плодородная, поэтому весной не вношу органику. Лишний азот из почвы удаляю мульчей из свежих опилок, насыпаю их весной, а осенью перекапываю.
В прошлом сезоне мои помидоры разбушевались и начали жировать. Было трудно понять, где стволы, а где пасынки. Развела суперфосфат и провела несколько подкормок под корень. Кусты постепенно выправились и плодоносили хорошо. Я им помогала: листья прореживала, пасынки удаляла.
Негативный опыт полезен, если его анализируют и делают соответствующие выводы. Не опускайте руки, если в вашей теплице начали жировать помидоры. Судьба урожая в ваших руках.
Выращивание помидоров в теплице – секреты обильного урожая
Добавление статьи в новую подборку
Помидоры, выращиваемые в теплице, дают более качественный и обильный урожай, чем растения в открытом грунте. Однако для получения хороших плодов недостаточно соорудить парник. За томатами нужно правильно ухаживать.
Причем только соблюдение всех агротехнических мероприятий (от подготовки почвы до сбора плодов) обеспечит невиданный урожай.
Подготовка грядок
Растения нуждаются в достаточном количестве света, поэтому грядки лучше всего размещать с востока на запад. Перед тем как посадить рассаду, почву нужно перекопать на глубину 35-40 см.
Важно подготовить рыхлый и питательный грунт. При необходимости в почву нужно добавить торф, опилки или резаную солому. Эти разрыхляющие материалы должны составлять 15-30% от общего количества почвосмеси.
Если в прошлом сезоне на этом месте росли огурцы, при посадке органические удобрения вносить не нужно. В противном случае помидоры будут активно наращивать зеленую массу, а плодов можно и вовсе не дождаться.
Высадка рассады помидоров в теплицу
Растения сажают в ямки глубиной 12-15 см, которые располагают в два ряда на расстоянии 70 см. Перед посадкой в каждую лунку наливают 1,5-2 л горячего раствора марганцовки светло-розового цвета, а когда жидкость частично впитается, образовав в почве кашицу, туда помещают растение вместе с земляным комом и заглубляют до первого настоящего листочка. Затем к стеблю подсыпают немного рыхлой земли, уплотняют ее, мульчируют торфом или перегноем.
Для среднерослых томатов лунки должны находиться на расстоянии 30-35 см, а для высокорослых – через каждые 45-50 см
После высадки всей рассады над рядами на высоте 2 м натягивают проволоку и с помощью шпагата подвязывают к ней каждое растение. По мере роста стебли подкручивают вокруг шпагата так, чтобы оборот приходился на 2 междоузлия.
Защита от заморозков
Несмотря на то, что томаты растут в защищенном грунте, весной (а порой и в начале лета) они могут пострадать от возвратных заморозков. Чтобы этого не допустить, при похолодании в теплицу ставят емкости с горячей водой и укрывают рассаду нетканым материалом.
Если растения пострадали, их опрыскивают любым антистрессовым препаратом с содержанием кремния (например, Энергией-М). Для обработки теплицы площадью 60 кв.м на 2 л воды нужно использовать 1 таблетку.
Уход за томатами в теплице
Оптимальная температура для растений: 18-26°С – днем и 15°С – ночью. При этом учтите, что яркое весеннее солнце может быть губительно, поэтому стекла теплицы рекомендуется побелить. Это не позволит растениям сильно нагреться.
В жаркую погоду теплицу необходимо проветривать, также это нужно делать после каждого полива, который должен сопровождаться рыхлением почвы. Первый раз тепличные томаты поливают через неделю после высадки рассады, а затем – спустя каждые 3-7 дней (в зависимости от погоды).
Помидоры нуждаются в регулярном и нескудном поливе
Томаты не любят высокую влажность воздуха, наиболее подходящий уровень – 45-65%. Однако во время образования плодов высокорослые растения поливают обильно (20 л воды на кв.м). Тогда в теплице повышается влажность, и проветривание в этой ситуации не всегда эффективно.
В таком случае помидоры лучше поливать через пластиковые бутылки со срезанным дном. Их устанавливают возле каждого растения горлышком вниз.
Внесение удобрений
Тепличные томаты обязательно подкармливают. Делают это спустя 2-3 недели после высадки рассады и в последующем через каждые 10-12 дней. Помидорам нужны фосфорно-калийные удобрения. Так, на 1 кв.м понадобятся 20-25 г суперфосфата и 15-20 г сернокислого калия. А когда помидоры начнут плодоносить, в почву нужно внести 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. гумата натрия, разведенные в 10 л воды.
Для получения раннего урожая хороши внекорневые подкормки: в 10 л воды разводят 16 г мочевины, 10 г суперфосфата и 16 г сернокислого магния.
Пасынкование и формирование томатов
Чтобы получить хороший урожай полностью вызревших плодов, кусты нужно формировать в один стебель. Для этого через неделю после высадки рассады удаляют нижние пасынки. Затем каждые 10 дней эту процедуру повторяют.
Пасынки – все побеги, которые растут из пазух листьев.
Можно формировать томаты в 2 или 3 стебля. В таком случае вы получите больше плодов, но не все они успеют созреть. При выращивании в 2 стебля помимо главного стебля оставляют пасынок, который находится под первой цветочной кистью. А при формировании в 3 стебля оставляют пасынок под первой цветочной кистью и еще один самый сильный.
Удаляют пасынки, отмеченные крестиком
Уборка урожая
Сбор томатов зависит от того, для чего их будут использовать и через какое время. Стадию зрелости определяют цветом плода: самая ранняя стадия – зеленые, следующая – молочные, бурые, розовые и самая последняя – красные.
У красных помидоров срок хранения короткий, так как они самые спелые. Их собирают для немедленного использования: приготовления томатной пасты, сока или употребления в свежем виде. Такие плоды хранятся не более 5 дней.
Если вы не уверены, что сможете собрать плоды красными и при этом не перезревшими, то лучше снимите их еще розовыми. По вкусу они почти не будут отличаться.
Для засолок и маринования лучше подходят бурые томаты, которые хранятся около недели. Плоды в стадии начальной спелости и зеленые плоды собирают в основном для длительного хранения – более 10 дней.
Последний сбор урожая помидоров приходится на сентябрь. Все плоды, не успевшие созреть к этому времени, снимают и помещают на дозаривание в ящики или на полки, уложив в 2-3 слоя плодоножками вверх. Наилучшие условия для томатов создаются в сухом помещении с хорошей вентиляцией и температурой воздуха 20-24°С. При этом дозаривать плоды можно как на свету (тогда они приобретут более яркую окраску), так и в темноте.
Растения и теплицу опрыскивают раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды). После чего растительные остатки собирают и отправляют в компостную кучу, а теплицу тщательно промывают.
Надеемся, эти советы помогут вам вырастить в теплице здоровые растения и собрать с них много вкусных томатов.